Mini-hírekGoblin Imbolygása

Mini-hír: Goblin Imbolygása

2019.07.15 19:17
406

A hétre jöjjön egy különleges, nem szokványos koktél. A vége hozzászólásban érkezik.

Goblin’s Wobble
Goblin Imbolygása

előkészület: 5 perc
inaktív idő: kb. 3 óra
adag: kb. 20 adag

Illik hozzá: Bronzebeard Bar Mix (későbbi recept)

Hozzávalók:

Kék réteg:
1/4 bögre kék curaçao
1/4 bögre midori
1/4 bögre citromlé
1/4 bögre víz
1 evőkanál cukor
zselatin

Zöld réteg:
1/4 bögre tequila
1/4 bögre midori
1/4 bögre citromlé
1/4 bögre víz
1 evőkanál cukor
zselatin
színezett cukor a díszítéshez

A kék réteg elkészítése:
1. Egy kis lábasban öntsük össze a kék curaçao-t, midorit, citromlevet, vizet és cukrot.
2. Szórjuk a zselatint a tetejére és hagyjuk pár percig, hogy átázzon, majd tegyük közepes hőfokra.
3. Kavargassuk amíg a zselatin és cukor fel nem oldódik teljesen, majd öntsük át egy tiszta, normál kenyérsütő tepsibe.
4. Tegyük hűtőszekrénybe kb. 90 percre.

A zöld réteg elkészítése:
1. Egy kis lábasban öntsük össze a tequilat, midorit, citromlevet, vizet és cukrot.
2. Szórjuk a zselatint a tetejére és hagyjuk pár percig, hogy átázzon, majd tegyük közepes hőfokra.
3. Kavargassuk amíg a zselatin és cukor fel nem oldódik teljesen, majd öntsük át egy tiszta, normál kenyérsütő tepsibe.
4. Hagyjuk hűlni kb. 5 percig, majd óvatosan öntsük rá a kék rétegre ugyanabban az edényben.
5. Tegyük hűtőszekrénybe kb. 90 percre.

Vissza a mini-hírekhez!

További híreink