HS Blog: Nagy Torna Cobbler

Ezen a héten irány Northrend, a Grand Tournament.

Grand Tournament Cobbler
Nagy Torna Cobbler

előkészület: 5 perc
adag: 1 adag

Illik hozzá: Meleg nyári napok, sportolás után, tölcsérfánk (funnel cakes)

Hozzávalók:
pár friss bogyó, mint pl. málna vagy áfonya
1 teáskanál 1 evőkanál cukor
1 citrom szelet
1/2 uncia (15 ml) Chambord
zúzott vagy tört jég vagy kisebb kockák
1 uncia (30 ml) félszáraz sherry
1 uncia (30 ml) pezsgő, több ha úgy kívánjuk
menta és citrom vagy narancs szeletek a díszítéshez

1. Tegyünk pár szem bogyót a cukorral és citrom szelettel egy whiskys pohár (rocks glass) vagy egy koktélos pohár (highball glass) aljára és kavarjuk össze.
2. Öntsük rá a Chambordot, majd a tetejére a jeget.
3. Adjuk hozzá a sherryt és töltsük fel pezsgővel.
4. Díszítsük további bogyókkal, mentával és a citrussal és szívószállal fogyasszuk.

A bogyókkal és a jéggel ez az ital egyesíti a Nagy Torna legismertebb részeit: a friss pite sütésének illatát, a lehetetlenül hepehupás utakat… Amitől, gyakorlatilag úgy érzed, hogy ott vagy!

Megj.:
a cobblerek rázott italok melyet szívószállal szolgálnak fel talpas pohárban (serleg) vagy Collins pohárban zúzott jéggel és gyümölccsel valamint 1-2 mentaággal díszítve
a Chambord egy likőr
a sherry likőrbor